L’Azienda Agricola Spitale

Il Progetto “Ager”

che promuovere e sostiene la ricerca scientifica e l’innovazione nell’agroalimentare italiano, per sviluppare un modello di sinergie finalizzato a qualificare e valorizzare i formaggi storico-naturali del Meridione di Italia e in particolare in Sicilia, Sardegna, Basilicata, Calabria e Campania. Il 18 Gennaio 2018 premia Giuseppe Spitale  come “Eccellenza Siciliana” per la produzione del formaggio Piacentinu Ennese DOP.

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